【齊步走！海芋友善栽培管理經驗分享】
陽明山白花海芋於國際揚名，特殊的地景搭配白花浪潮美不勝收。但為了維持美麗的花朵，農民過往常使用化學資材，不僅影響健康，在田裡的各種生命也深受影響；為減少化學農藥對於人與環境的損害，陽明山國家公園管理處與慈心有機農業發展基金會費時3年多陪伴當地的花農，探索出了友善海芋栽培管理模式，甚至已有首位海芋花農-財福海芋田盧志明成功申請到了綠色保育標章，本文初步整理無農藥化肥海芋管理的經驗，期望有更多夥伴願意一起加入友善花卉的隊伍之中。
已通過綠色保育標章海芋花農
友善海芋有竅門 一切從土做起
原本盧志明很擔心友善栽培的海芋產量會遠低於慣行栽培，然健康的作物來自健康的土壤，在開始耕作之前，便於田區採集土壤樣本，送往桃園農業改良場進行土壤肥力檢測，根據檢測報告進行合理的施肥。陽明山地區的土壤大多偏酸性，pH值約為4.0-5.0，適量使用蚵殼粉或苦土石灰來提高酸鹼值。施肥方面使用氮磷鉀比例平均的有機肥料，於一月下基肥。過去園區內農民多數使用高氮素肥料，這使得海芋葉片呈深墨綠色，氮肥過高反而導致植株易受病蟲害影響，農友說：「 想不到僅使用有機肥料的海芋，花也不輸化學肥料養的呢！」
農友自製的撈螺神器
病蟲害很頭大 用對方法不用怕
白花海芋易感染軟腐病，因為軟腐病發並快速且無預警，一旦感染，農民一整年的心血便會泡湯；為預防軟腐病，於花季前一個月(二月底)，慈心基金會教學農民自製有益微生物製劑，如枯草桿菌、蕈狀芽孢桿菌、木黴菌等，微生物可分泌抗生物質，可有效防治軟腐病的發生，搭配葉面追肥一起施用；根據研究和我們的實務觀察，有益微生物也可促進作物提早開花，如此便可早點開門做生意接預約客人。
福壽螺全年於水田中出現，福壽螺喜啃食海芋幼嫩植株，對海芋農友是非常頭痛的存在，苦茶粕用於防治福壽螺效果良好，但苦茶粕所含的植物性皂鹼並不具有專一性，施用後會毒殺田區所有的水生生物及魚類，盧志明因此不用；農民也有想過以養殖綠頭鴨控制福壽螺族群，但評估綠頭鴨比海芋更難照顧只能作罷。因此還是回歸到使用手撿除螺，盧志明便發明自製手柄-過濾湯勺搭配長木棍，便可於岸上打撈，減輕彎腰之辛勞，但一整天下來還是很辛苦，晚上帶著頭燈，甚至出動全家大小一起打撈；孫子都已練就出一身好功夫，遠遠的便可發現藏在海芋上粉紅色福壽螺卵塊，透過人工移除，減少資材的施用；只要定時留意福壽螺族群量，對海芋就沒有嚴重影響。
友善海芋棲地營造 與萬物共生共好
兩棲蛙類、水蛇喜歡水域濕地，農民耕作的海芋花田便是棲地之一。盧志明為了營造良好的水田濕地環境，全年盡量保持田區湛水，水位維持在10公分以上，除施肥、更苗、翻耕必要性農試操作期間外，盡量維持農地穩定的水域面積及湛水狀態；冬季維持水位還可同時防寒害，讓海芋不受凍傷。
兩棲蛙類、水蛇除喜歡水域環境外，也喜歡植被覆蓋度高的區域，非花季時，畦溝間的雜草，採用低強度適度管理即可，不需整除得太乾淨，保持畦溝間適度的雜草覆蓋度，有助於提供兩棲蛙類和水蛇所喜愛的棲息地。盧志明說「 我要學習與萬物共生共榮！」，在友善的耕作下達到生活、生產、生態、生命，經濟與保育雙贏共生共好的榮景，也邀請更多人一起加入。
海芋友善栽培管理曆