【國家公園裡的有機】花田裡的小革命—竹子湖花卉產區轉作記事
採訪 • 攝影/財團法人慈心有機農業發展基金會
陽明山竹子湖地區,從日治時代起,就已種植花卉聞名,成立國家公園後,由於法規的因素,從苗木的販售轉為以切花為主。成片的海芋和繡球花,也在每年的隆冬與初夏,吸引如織的遊客。
根據統計竹子湖花卉區的產值每年超過上億,但是鑲嵌在國家公園中的花田,為了觀賞價值,農友為了防治病蟲害,難免需要施用藥物。在生態保育、農民生計、遊憩需求之間,土地管理機關難免需要在多方之間權衡。
過去,農友考慮觀賞價值和防治效果,以化學方法進行防治,而且目前國內園藝花卉的友善耕作技術尚未成熟,也少有學術專家,研究園藝苗木或花卉的友善耕作,農民多半只能依憑自身經驗和農藥資材行的建議自行摸索。依據慈心團隊的觀察,發現目前存在著藥劑過度使用、或是錯誤使用藥劑的情形,這不僅導致作物產生藥害之現象,也不免造成土壤與水源汙染,影響國家公園生態和棲地環境。
2020年起,陽明山國家公園委託慈心有機農業發展基金會,在園區內推動有機、友善農業,竹子湖花卉產區的轉作,也被納入整體計畫的願景圖像中。
財福海芋田的第三代盧品方,及大屯花卉農場曹雅芳兩位農友,都因為疼惜家中務農長輩身體健康,願意朝向更友善的方式進行耕作,因此提供各約為100、630平方公尺的土地進行試驗,同時協請桃改場、中興大學等各單位專家給予指導。
- 將病蟲害維持於經濟危害水準之下,而非趕盡殺絕;
- 儘量採用非化學製劑之防治方法
- 當藥劑之應用已無可避免時,宜慎選藥劑,將其對有益生物、人類及環境之影響降至最低。
總結海芋試驗區成果,經過一年多的努力,海芋試驗田農藥、化學肥料用量減少100%,達到友善耕作審認之門檻,而且品質不遜色於慣行操作,甚至可以提早開花時期,以增加農民收入
而繡球花試驗成果,能有效減少農民化學農藥75%的施用量,所得花卉品質,相較於慣行操作,雖差異不大,但仍尚未達到竹子湖地區花農可接受之標準。接下來仍須在友善耕作原則下,持續改善薊馬、椿象等病蟲害危害的控制。需要持續努力。
隨著來到試驗田中鴨舌草、赤腹游蛇、中國樹蟾…各種動物陸續出現,表示田間生態隨著逐步邁向友善而恢復生機。雖然目前相較於整個竹子湖花卉產區的面積比例微小,但願透過逐步努力吸引更多農友,能夠為國家公園的潔淨與美麗,帶來更多的希望。